Диета при планировании беременности

Морские ежи. Пополняем недостаток питательных веществ при планировании беременности

Многие пары при планировании беременности ищут продукты, которые положительно влияют на зачатие и вынашивание плода. На сегодняшний день нет медицинских данных о том, что какой-то особый рацион стопроцентно поможет забеременеть.

Ведь на этот процесс влияет множество факторов:

возраст,
общее здоровье партнеров,
уровень выработки определенных гормонов,
состояние репродуктивной системы,
иные аспекты.

Однако, питание всё же имеет важное значение. Научные исследования свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием трансжиров, рафинированных углеводов и добавленного сахара может отрицательно влиять на фертильность.

В свою очередь, правильное питание обеспечивает полноценное поступление питательных веществ, витаминов, минералов, микро- и макронутриентов, необходимых для формирования и развития плода. Существуют продукты, объединяющие в себе большое число полезных соединений.

Морские ежи – это не просто деликатес, но также источник многих биоактивных соединений. Употребление в пищу этого морепродукта не только укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение, но также положительно влияет на репродуктивное здоровье.

богатый источник белка, необходимого для восстановления и роста тканей;
содержат значительное количество витамина B12, нужного для здоровья нервной системы;
обладают низким содержанием углеводов и жиров, что позволяет контролировать массу тела;
отличный источник кальция, магния, калия и железа, обеспечивающих профилактику анемии;
кладезь таких антиоксидантов, как витамины А и Е;
богаты цинком, участвующим в укреплении иммунитета и синтезе ДНК;
поддерживают нормальную функцию щитовидной железы за счет содержания йода;
имеют в составе биоактивные соединения, обладающие противораковыми свойствами;
насыщены Омега-3 жирными кислотами, способствующими нормальной работе сердца и мозга.

Противораковое действие

Морские ежи являются источником веществ, обладающих противораковой активностью. В их составе идентифицированы такие антиканцерогенные соединения, как бонеллинин, сульфолипиды, скополетин, плюмерицин, урсоловая кислота и ситостерол. Эти вещества являются потенциальными природными противоопухолевыми средствами.

Антимикробная активность

Морские ежи обитают в регионах, среда которых благоприятна для роста микроорганизмов. Поэтому у беспозвоночных развилась врожденная система защиты, включающая противомикробные соединения: целомоциты, лектины, антимикробные пептиды и лизоцимы. Эти активные молекулы демонстрируют антибактериальное действие в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий, а также грибков вида Candida albicans и Aspergillus niger.

Антиоксидантная активность

Помимо витаминов А и Е, в составе морских ежей обнаружены такие антиоксидантные соединения, как каротиноиды, нафтохиноны и ксантофиллы. Эти вещества эффективно нейтрализуют свободные радикалы и обеспечивают профилактику воспалительных, сердечно-и нейродегенеративных заболеваний. Причем такой каротиноид как астаксантин показал высокую эффективность в профилактике и лечении мужского бесплодия.

Противовоспалительные свойства

Некоторые обнаруженные в составе морских ежей полисахариды показали высокое противовоспалительное действие и способность подавлять вырабатываемые в организме провоспалительные ферменты.

Свяжитесь с нами, чтобы получить ответы на ваши вопросы и помощь от наших специалистов

Связаться с нами

Стоит ли употреблять блюда из морских ежей во время вынашивания ребенка?

Добавление в рацион морских ежей позволяет улучшить здоровье и протекание многих биохимических процессов. На этапе планирования беременности и подготовки к зачатию этот продукт является отличным дополнением здоровой диеты.

Однако, во время самой беременности от блюд, включающих морских ежей, лучше отказаться. В этом периоде женский организм подвергается определенным гормональным и биохимическим перестройкам. Ранее хорошо воспринимавшаяся пища может вызвать различные аллергические реакции, в том числе, такие серьезные, как отек Квинке.

Употреблять экзотические продукты стоит только после сдачи анализов на гормоны, консультации с эндокринологом и гинекологом. Особенно, если есть какие-либо хронические заболевания или нарушения здоровья.

Всем здорового питания и крепкого иммунитета!